Bollefocaccia
Bollefocaccia er bolledeig-langpanne fylt med det du likar
Kategori: Hobby
Kringler og kransar
Klyppekrans kan serverast i alle anledningar, og kan fyllast med det du måtte ha lyst på
Kanelbollar og tebrød
Tebrød og kanelbollar er fantastisk god «kosemat», 10 sekundar i microen så er dei som nysteikte att. Oppskrifter:
Kveitebollar
Tangzhong style bollar
Brød og rundstykker
Etter kvart byrjar det å bli lenge sidan eg har kjøpt brødmat på butikk. Sidan eg fann ut at det er alt for mange uheldige tilsetningstoff i dei masseproduserte brøda, starta eg å baka brøda mine sjølv. Då eg innsåg at det vart litt for mykje svinn på brød, starta eg å bake rundstykker istaden. […]
Ein liten vårtur til Kreta
Avreise frå Sola I og med me bur der me bur, har me tre mulige flyplassar å reisa frå. Flesland/Bergen, Sola/Stavanger eller Haugesund. (Vi har for så vidt også mulighet å reisa frå Sør Stokken på Stord, men då via ein anna innenlands flyplass.) Me har og funne ut at det er mykje meir avslappande […]
Hekling
Etter å ha strikka ei stund, måtte eg læra meg å hekla òg, fann eg ut.. Eg starta med lyslykter, før eg gjekk over til noko vanskelegare Interiør Klær Kosedukker/Amigurumi Baby
Teikning
Teikning er noko eg alltid har holdt på med, meir eller mindre
Maling
Sidan eg likar å læra nye ting, har eg prøvt meg litt på maling òg
Tangzhong style
Tangzhong er ein asiatisk bakemetode som gir saftigare bakverk avdi ein aukar mengda med veske i deigen. Dette gjer ein ved å laga ei jevning av mjøl og vatn som ein kokar opp. Denne metoden var det Elin V Nilsen som bragte til Norge. Ho er konditor og står bak bakebloggen Krem.no Boller – Tangzhong […]